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地磅去皮是指在地磅称重过程中，通过操作去除当前称重物品的重量，以便重新称量其他物品，当在地磅上放置一些固定重量的物品（如容器、包装等）时，可以通过去皮操作将这些固定重量从总重量中减去，从而得到仅被称量物品的实际重量，这种功能在需要频繁更换称重物品的场景中非常实用。
关于地磅上面能否焊接的问题，这主要取决于地磅的状态和使用场景，如果地磅表面出现了一些损坏或者需要增加某些部件，可以在合适的部位进行焊接修复或改造，焊接必须保证不会损坏地磅的结构和承重能力，不能影响地磅的精度和稳定性，如果焊接操作不当，可能会导致地磅的精度受到影响或者存在安全隐患，在进行任何焊接操作之前，最好咨询专业人士的意见，并确保遵循相关的安全标准和操作规范。
仅供参考，如需了解更多关于地磅的信息，建议咨询地磅厂家或阅读相关使用说明。